Voor de White Heather 15YO heeft master blender Billy Walker gebruikt gemaakt van zijn kenmerkende blending methode. Hiervoor ondergaan whisky’s hun eerste rijping van ten minste twaalf jaar in sherry vaten, first fill ex-bourbon vaten, of second fill vaten. De whisky’s werden van hieruit samengevoegd en kregen een tweede rijping van drie jaar in PX-puncheons, Amerikaans nieuw eikenhouten vaten en Oloroso puncheons.
Neus: Butterscotch en heidehoning gevolgd door sinaasappelschil, ananas, munt en een vleugje turf.
Smaak: Lagen van stroop, butterscotch en heidehoning, gevolgd door sinaasappelschil, grapefruit en wat amandelen.
Afdronk: Mokka, gember en een hint van turfrook.
46% alc
De volgende extensies worden ondersteund: png, jpeg, jpg, gif, txt, csv, pdf, doc, docx, rtf, xls, xlsx, ppt, pptx, odt, ods, eps.