Bij de release won deze whisky dubbel goud tijdens de World Spirits Competition in San Francisco. Het is echt een Ierse whiskey.
Een heerlijke, lichte en drinkbare whisky maar ook complex met een smaakdiepte.
Bourbonvaten van Amerikaans eikenhout brengen zoete honing en zachte vanilletonen en leggen de basis van de smaken. De Spaans eiken Oloroso-vaten uit het Andalusische stadje Montilla, de thuisbasis van de beroemde PX-druif bevatten een laagje gedroogd fruit en nootachtige smaken.
Neus. Rijk aan donker fruit, kers, rozijnen, vijgen en kerstpudding, bloemige tonen met citroengras, citrus en een vleugje nootmuskaat.
Smaak. Zoet en soepel, met butterscotch, honing en peperkorrels, gedroogd fruit, marasquinkersen en bruine suiker.
Afdronk. Gember en een vleugje amandel en aardsheid.